Leckerer Zwiebelkuchen und Federweißer
Die Zeit der Zwiebelernte und Weinlese ist wieder da, deshalb lädt der Gesangverein 1912 Wetterfeld e.V. in der Mehrzweckhalle in Wetterfeld zu seinem traditionellen Zwiebelkuchen- und Weinfest ein.
Am Sonntag, dem 23. September ab 11.00 Uhr wird dort lecker gebackener Zwiebel- aber auch Petersilien- und Schmandkuchen, der herrlich duftet noch warm ist und gerade aus dem Backofen kommt, den Gästen zusammen mit frischem Federweißen angeboten.
Heute sagt man, die Zwiebel senkt den Cholesterinspiegel, verhindert möglicherweise Blutgerinnsel, soll das Krebsrisiko mindern und gilt als schleimlösendes Mittel. Wein ist eines der ältesten Kulturgetränke der Menschheit. Bereits den alten Ägyptern, Griechen und Römern war er als allgemeines Heilmittel bekannt. Aber es war Hippokrates, der den Wein um 400 vor Christus in die Heilkunst für spezifische Anwendungen einführte. Er nutzte Wein als Kräftigungsmittel für Genesende, als Beruhigungs- und Schlafmittel, bei Kopfweh und Verstimmungszuständen, als Schmerzmittel, bei Herz-Kreislaufstörungen und sogar bei Augenkrankheiten
Aber auch die Unterhaltung der Gäste kommt nicht zu kurz, denn wie in jedem Jahr wird eine Zwiebelkönigin gewählt. Es ist in diesem Jahr Schalotta die XXIII. Die amtierende Zwiebelkönigin Schalotta XXII. wird die Insignien der Macht das Zwiebelzepter und die Krone an die neu gewählte Königin weitergeben. Sie wird auch in diesem Jahr wieder durch unsere Zwiebelwaage ermittelt. Die hierfür benötigten Zwiebeln stehen später zu einem günstigen Preis zum Verkauf.
Den Nachmittag kann dann jeder Gast gemütlich bei Kaffee und Kuchen verbringen.
Nun ist doch alles klar, man weiß viel über die Kraft der Zwiebel und den Zauber des Weines, deshalb gibts nur eins:
KOMMT ALLE AM SONNTAG; DEM 23. SEPTEMBER 2018
ZUM ZWIEBELKUCHEN-UND WEINFEST NACH WETTERFELD
und Ihr werdet die Zauberkraft der Zwiebel und des Weines selbst erleben, der Eintritt ist frei Wir wünschen...
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