Eine einfache, aber oberleckere Prachttorte, diese Schoko-Sahne-Torte.
Aus 3 Tafeln Schokolade (1 x Vollmilch, 1 x Bitter sollte immer dabei sein, die dritte Tafel nach Geschmack auswählen) und 1/2 Liter flüssiger Sahne die Schokosahne herstellen, erwärmen. Nicht kochen lassen.
Über Nacht im Kühlschrank abkühlen.
Biskuitteigboden herstellen, in 3 Böden teilen (schmeckt auch fast ebenso gut mit gekauften Böden).
Die Schokosahne mit 2 Päckchen Sahnesteif fest schlagen und auf die Böden verteilen, auch den Rand damit bestreichen.
Und schon fertig!
Verzieren, kühlen, genießen!
Fotos und Text: Margrit Jacobsen
P.S.: Ich habe versucht, hier keine Reklame für eine bestimmte Marke zu machen, diese Torte geht mit ALLEN Schokoladen aller Anbieter.
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